Vinho Alma Negra - Mistérios - Argentina
R$275,00
R$189,90
Características
 País: Argentina |
 Produtor: Tikal (Ernesto Catena) |
 Região: Mendoza |
 Tipo: Tinto |
 Teor Alcoólico: 13.5% |
 Corpo: Encorpado |
 Safra: 2018 |
 UVAS: Corte secreto |
VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa. |
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VINHEDOS: Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.
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ENVELHECIMENTO: de 5 até 10 anos
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SERVIÇO: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta, |
Consagrado Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato o vinho se mostra macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. Um dos maiores sucessos entre os vinhos argentinos.
Domaine Alma Negra está localizado no Valle de Uco, em Mendoza, Argentina e faz parte da bodega Tikal (Ernesto Catena Vineyards). É um projeto diferente e criativo assinado por Ernesto Catena, filho de Nicolás Catena. A produção da vinícola é bastante reduzida pois para Ernesto a qualidade é mais importante que a quantidade.
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Na Domaine Almanegra não queremos analisar, avaliar ou comparar vinhos como se fossem coisas sem alma. Preferimos fechar os olhos e nos perder nos aromas e sabores das uvas e deixá-los levar-nos a nos tornar vinho. |
