Safra 2019
PRÊMIOS E NOTAS:
Robert Parker: 91 PTS / 2017
James Suckling: 94 PTS / 2018
Wine Spectator: 91 PTS / 2004
Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. O corte de uvas empregado nesse vinho é mantido secreto pelo produtor.
Vinho Tinto Alma Negra
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Teor Alcóolico: 13.5%
Corpo: Encorpado
UVAS: Corte secreto
VINHEDOS: Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.
VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.
MATURAÇÃO: Maturado em barricas de carvalho.
ENVELHECIMENTO: de 5 até 10 anos
SERVIÇO: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de
cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta,
Vinho Alma Negra - Mistérios - Argentina
Safra 2019
PRÊMIOS E NOTAS:
Robert Parker: 91 PTS / 2017
James Suckling: 94 PTS / 2018
Wine Spectator: 91 PTS / 2004
Alma Negra é um delicioso "corte secreto" de Tikal, que não revela quais uvas ou qual a proporção que entra neste intrigante blend. O bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. O corte de uvas empregado nesse vinho é mantido secreto pelo produtor.
Vinho Tinto Alma Negra
Produtor: Tikal (Ernesto Catena)
Região: Mendoza
País: Argentina
Tipo: Tinto
Safra: 2018
Teor Alcóolico: 13.5%
Corpo: Encorpado
UVAS: Corte secreto
VINHEDOS: Vinhedos selecionados na região de Mendoza, Argentina.
VINIFICAÇÃO: Vinificação tradicional, com controle de temperatura. Malolática completa.
MATURAÇÃO: Maturado em barricas de carvalho.
ENVELHECIMENTO: de 5 até 10 anos
SERVIÇO: Aqui precisamos de pratos ricos, elaborados com carne. Fetuccine ao ragu de
cordeiro, Bife ancho, File mignon, Confit de pato, Lombo suino, Paleta,
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