Vinho amarelo palha com reflexos esverdeados, a Torrontés exibe aromas de pêssego e lichia, com nuances florais. Em boca, é fresco e equilibrado, mantendo boa estrutura. Harmoniza bem com saladas tropicais, culinária asiática e tempurá de legumes.

Características

País:Argentina	Produtor:Bodegas Callia	Região:San Juan
Tipo:Branco	Teor Alcoólico:13,20%	Corpo:Encorpado
Classificação: Seco	UVAS:Torrontes	TEMPERATURA DE SERVIÇO:DE 6°C A 8°C
VINIFICAÇÃO: A colheita é antecipada para preservar frescor e acidez. Fermenta em tanques de inox com controle de temperatura e permanece sobre as borras por 3 meses para ganhar complexidade em boca.	SERVIÇO: Salada de folhas com manga e figo, tempurá de legumes, pratos da culinária asiática.

Curiosidade do produtor

Bodegas callia nasceu em um lugar mágico no vale de tulum, departamento de caucete, província de san juan. Moderna e inovadora, a atual adega foi construída sob altos padrões de qualidade tendo em conta o património histórico e paisagem da área. Cada detalhe, como o respeito à biodiversidade e à vegetação nativa. Pertence à família de vinhos salentein. Seus vinhos são uma proposta inovadora, que marca tendência da enologia Argentina e são exportados com sucesso para mais de 40 países no mundo.