

Espumante brasileiro da região da Serra Gaúcha produzido com uvas 30% Pinot Noir e 70% Chardonnay. Sua colheita é manual, sendo acondicionadas em câmara fria por 24 horas. A fermentação é realizada em 13ºC. A tomada de espuma com a inoculação das leveduras selecionadas em autoclave, ocorrendo a segunda fermentação a 12ºC. A sua maturação tem um período mínimo de 24 meses.
Visual: Amarela com reflexos esverdeados
Olfato: Frutas secas, pêssego em calda e damascos
Paladar: Intenso e cremoso
Harmonização: Peixes grelhados, queijos leves, risotos e massas com molhos leves.
Espumante Luiz Argenta L.A. Clássico Brut 750 ml


Espumante brasileiro da região da Serra Gaúcha produzido com uvas 30% Pinot Noir e 70% Chardonnay. Sua colheita é manual, sendo acondicionadas em câmara fria por 24 horas. A fermentação é realizada em 13ºC. A tomada de espuma com a inoculação das leveduras selecionadas em autoclave, ocorrendo a segunda fermentação a 12ºC. A sua maturação tem um período mínimo de 24 meses.
Visual: Amarela com reflexos esverdeados
Olfato: Frutas secas, pêssego em calda e damascos
Paladar: Intenso e cremoso
Harmonização: Peixes grelhados, queijos leves, risotos e massas com molhos leves.
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